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本田さんちのおかずが美味しい理由(ワケ)

  • そこだったんだ!家庭料理をごちそうにするコツとポイント
  • 学研プラス 2020.6
  • 本田 明子∥著
Holdings: 1 Checked Out: 1
Available for Loan: 0 Holds: 0
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Item Status
四街道市立図書館 <104322466>
Checked Out / 一般室 / / /596/ホ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-05-801099-0
ISBN-13 978-4-05-801099-0
Title (Kana) ホンダ サンチ ノ オカズ ガ オイシイ ワケ
Subtitle (Kana) ソコ ダッタンダ カテイ リョウリ オ ゴチソウ ニ スル コツ ト ポイント
Author (Kana) ホンダ アキコ
NDC 596
Price ¥1400
Size 26cm
Number of Pages 143p
Related Subject 料理
Abstract 肉じゃが、麻婆豆腐、ビフテキ、かれいの煮つけ、炊き込みご飯、大根と油揚げのみそ汁…。さまざまな家庭料理のレシピを収録し、家庭料理をごちそうにするコツとポイントを徹底的に解説する。
Author Profile 1962年東京都生まれ。料理家。小林カツ代キッチンスタジオレシピ制作責任者を経て、独立。本田明子キッチン・オフィスを設立。著書に「いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず」など。
Reference Sites
Google Books  Google Books

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